Greeting

代表あいさつ

美味しさと健康を追求した料理の数々

全国から選りすぐった旬の素材を活かし、「足す」料理より「引く」料理を目指して素材本来の味を生かしたお料理で喜んでいただくために日々励んでおります。お料理が美味しいのは当たり前のこと、健康になるお食事をしていただきたいという想いを込めてお客様をおもてなしします。お客様それぞれのご満足を満たし、健康的な美味しいものをお召し上がりいただくことがこの上ない幸せです。
後藤 徹也
主人の想い

自分の体は自分の口に入れたものだけでできています。

お料理が美味しいのは当たり前。 当店では味はもちろん、健康になるお食事をしていただきたいという想いを込めて料理をご提供しております。


第一線で活躍する一流のビジネスマンは、日々の食事に気を使っている方が多いです。

夢を叶えたり幸せな日々を送るためには、健康で過ごすことが第一と考えております。


コンセプトとして「足す」料理より「引く」料理を目指して、素材本来の味を生かしたお料理で喜んでいただきたいと思い日々励んでおります。


お料理が美味しいのは当たり前のこと。

お客様それぞれの満足を満たし、その中で健康的なおいしいものを提供し喜んでいただくことがこの上ない幸せです。